-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lugrich

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10991


Домашняя копченая рыбка

Пятница, 28 Октября 2011 г. 21:19 + в цитатник
Цитата сообщения Gim56
3-4 свежемороженых скумбрии(можно и селедку)

Для рассола:

1л.воды
3ст.л. соли
1,5ст.л.сахара
2ст.л. сухой заварки черного чая
2 горсти луковой шелухи

Рыбу вычистить,помыть,удалить голову и хвост.
Для рассола соединить воду,соль,сахар,заварку и шелуху,довести до кипения,остудить и процедить.Рыбу залить рассолом,накрыть и оставить при комнатной температуре на 3-4 дня при этом рыбу не забывайте каждый день переворачивать,приятного аппетита!!!
http://zolotaia.myjulia.ru/
Рубрики:  Рецепты
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям



Бабгаль   обратиться по имени Пятница, 28 Октября 2011 г. 22:05 (ссылка)
Наверное, очень вкусно получится. Обязательно попробую. По рецептам делала шпроты из кильки, тоже вкусно получается. Если интересно, посмотрите в моем дневнике "шпроты из кильки".
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 29 Октября 2011 г. 15:34ссылка
Спасибо. Обязательно посмотрю
tatyana_anohina   обратиться по имени Понедельник, 31 Октября 2011 г. 00:04 (ссылка)
попробую спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку